Санитарные правила и нормы (СанПиНы): Зачем нужны? История. Общественное питание. ХАССП-Ликбез 3:45 5 years ago 9 715 Далее Скачать
Какие требования предъявляются к помещениям общепита по СанПин и ТРТС? Ольга Огаркова ХАССП, СанПиН 6:39 1 year ago 4 476 Далее Скачать
Внутренний аудит ХАССП | Что это? | Зачем? | Общественное питание | Часть 1 ХАССП-Ликбез 3:22 4 years ago 2 858 Далее Скачать
16.02.22: САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА И НОРМЫ ПРИ ОРГАНИЗАЦИИ ДЕЗ. РЕЖИМА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИТАНИЯ FOOD SAFETY 34:19 2 years ago 271 Далее Скачать
Чем мыть посуду в общественном питании | Губки | Щетки | СанПиН ХАССП-Ликбез 3:20 4 years ago 19 533 Далее Скачать
Что проверяет роспотребнадзор в общественном питании | Кафе | Ресторан | Столовая | ХАССП-Ликбез 6:32 4 years ago 25 455 Далее Скачать
Аллергены, их учет и контроль в общественном питании по ХАССП ХАССП-Ликбез 3:41 5 years ago 1 745 Далее Скачать
Классификация предприятий общественного питания по санитарной безопасности ХАССП-Ликбез 5:35 5 years ago 6 193 Далее Скачать
Обзор нового СанПиНа для общественного питания (СП 2.3/2.4.3590-20) | Требования к общепиту ХАССП-Ликбез 44:52 3 years ago 38 615 Далее Скачать
Журнал – график проведения генеральных уборок (общественное питание) ХАССП-Ликбез 3:02 4 years ago 14 262 Далее Скачать
Мытьё посуды в общественном питании. Санитарные правила. ХАССП-Ликбез 5:16 5 years ago 69 203 Далее Скачать
23.12.20: Новые санитарные правила для предприятий общественного питания - 2 Часть FOOD SAFETY 35:24 3 years ago 758 Далее Скачать
Типы предприятий общественного питания кафе, бары, рестораны, столовые, доставка ХАССП-Ликбез 8:44 4 years ago 7 115 Далее Скачать
Бракераж готовой продукции. Бракеражный журнал. Общественное питание. ХАССП-Ликбез 4:49 4 years ago 16 349 Далее Скачать
Санитарные правила и нормы СанПиНы Зачем нужны История Общественное питание КИПКиПП 3:45 7 days ago No Далее Скачать
Тема 2. Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований на пищеблоке Tamakash 29:55 4 years ago 15 204 Далее Скачать
Как провести внутренний аудит ХАССП | Что проверять? | Общественное питание | Часть 2 ХАССП-Ликбез 3:28 4 years ago 2 373 Далее Скачать